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    697 - Scaloppina de Paris

    1,E,H,5

    drei kl. Schnitzel in Sauce Hollandaise mit Spargel

    698 - Scaloppina alla Choron

    E

    3 kleine Schnitzel mit Sauce Choron, Fritten, Salat

    700 - Scaloppina alla Funghi

    E

    3 kl. Schnitzel mit fr. Champig. in Sahnesauce

    702 - Scaloppina vino bianco

    E

    drei kleine Schnitzel in Weiss-weinsauce

    703 - Scaloppina Marsala

    E

    drei kleine Schnitzel in Marsala-Creme-Sauce

    704 - Scaloppina Gorgonzola

    1,C,E

    3 kl. Schnitzel in Gorgonzola-Sahnecreme-Sauce

    705 - Scaloppina 4 Formaggi

    1,C,E

    drei kl. Schnitzel in 4 versch. Käsesorten

    706 - Scal. Hawaii

    1,C,E,5,6,7, 1,6

    3 kl. Schnitzel mit Hinterkochschinken5,6,7,Ananas, Käse1,6 überb.

    707 - Scaloppina alla Casera

    E,5,6,7

    (pikant) mit Hinterkochschinken5,6,7, Champignons, Artischocken, Paprika in Tomaten- Sahnesauce

    708 - Scaloppina Mozzarella

    1,C,H,5,6,7

    3 kleine Schnitzel mit Hinterkochschinken5,6,7 in Tomatensauce, Mozzarella-Käse überb.

    709 - Scaloppina alla pepe verde

    E

    3 kl. Schnitzel mit gr. Pfeffer in Sahnesauce

    710 - Scaloppina alla Bearnaise

    1,E,H,5

    3 kl. Schnitzel in Sauce Bearnaise1,5

    712 - Scaloppina alla Toscana

    1,6

    Drei kleine Schnitzel mit Broccoli in Tomaten-Sahnesauce Käse1,6 überbacken

    713 - Scaloppina alla Hollandaise 1

    3 kl. Schnitzel in Hollandaise1-Sauce

    714 - Scaloppina alla Senf Hollandaise

    1,E,H,5

    3 kleine Schnitzel mit Sauce Senf Hollandaise, Nudeln und Salat

    715 - Scaloppina Flitzer Spezial

    E

    (scharf) 3 kleine Schnitzel mit Paprika, Champi, Zwieb., Knoblauch in Tomaten-Sahnesauce und feinem Gemüse

    716 - Scaloppina alla Paesana

    3 kl. Schnitzel mit Pfifferlingen, Speck, Zwiebeln in Rotweinsauce

    717 - Scaloppina al Romana

    E

    3 kleine Schnitzel in Sahnerahmsauce mit Champignons, Paprika, Zwiebeln

    718 - Scal. alla Pomodoro

    1,6,E,1,6

    3 kl. Schnitzel in Tomatensauce, Käse1,6 überb.

    719 - Scaloppina alla Bolognese

    1,6,E

    3 kleine Schnitzel mit Zwiebeln, Peperoni in Sahne-Bolognese-Sauce überbacken